Wusthof Performer 15” Magnetic Knife Storage Bar, Black, Large Import To Shop ×Product customization General Description
- EXQUISITE – : this magnetic knife rack keeps your knives conveniently close at hand. The magnetic rack is a distinctive, space-saving alternative to a knife block or in-drawer knife organiser, displaying your sharp knives beautifully in your kitchen
- STRONG: under each trident is a strong magnet that holds even large specialist knives firmly and securely. The design of the impressive magnetic rack perfectly matches the professional, black Wüsthof Performer series Chef’s Knives.
- MODERN – Modern and quickly mounted: the original Wüsthof magnetic bar can be attached to the wall or backsplash – fixing material is included. This magnetic rack is suitable for up to 5 stainless steel knives; dimensions: 42.5 cm x 7.5 cm x 3 cm (w/h/d)
- AVAILABLE – Magnetic knife racks are also available in wood (such as acacia or walnut), synthetic material or aluminium. Our large Wüsthof range includes additional storage solutions such as knife blocks, in-drawer knife organisers, knife rolls and blade guards.
- WÜSTHOF – Wüsthof have been manufacturing premium chef’s knives & kitchen tools, for home cooks and for professional kitchens, in Solingen, Germany, for over 200 years. Wüsthof stands for knives – for the moment when your knife glides effortlessly through fresh food
$185
Exquisite, unique: this magnetic knife rack keeps your knives conveniently close at hand. The magnetic rack is a distinctive, space-saving alternative to a knife block or in-drawer knife organiser, displaying your sharp knives beautifully in your kitchen
From the brand
Specification: Wusthof Performer 15” Magnetic Knife Storage Bar, Black, Large Import To Shop ×Product customization General Description
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M-D –
It PERFORMS!Excellent with hard vegetables.
Giosci1994 –
Manico eccezionaleLo sto usando tutti i giorni per tagli alle verdure acide e non. La lama risulta ancora perfetta, il manico è davvero eccezionale anche a mani bagnate di acqua o olio non perdete la presa. Per uso professionale in cucina è consigliato se volete qualcosa di davvero ben fatto.
T –
Tolles MesserWirklich ein tolles Messer. Es ist super scharf, sieht gut aus und die Struktur des Griffs ist auch angenehm. Lediglich der Griff ist etwas dünn geraten und geht in großen Händen etwas unter.
Nils1971 –
Hochwertiges Allround-MesserMeine Liebste hat mir das Messer zum Geburtstag geschenkt. Seit einigen Wochen habe ich es nun in Gebrauch und bin sehr zufrieden. Erst vor wenigen Tagen habe ich damit die Silberhaut von einem Rehrücken entfernt, was mit dem Messer eine wahre Freude war. Generell bin ich von der Qualität der Messer von Wüsthof überzeugt. Der Stahl ist etwas härter als die meisten Solingen-Stähle und daher schnitthaltiger, gleichzeitig gerade weich genug, um durch einfaches Abziehen mit einem Wetzstahl die Schärfe leicht wieder “auffrischen” zu können. Wüsthof-Messer werden ab Werk mit sehr hoher Schäfe ausgeliefert. Ab und zu ein paar Mal über den Wetzstahl ziehen und man hat lange Freude an dem vorzüglichen Schliff. Das Messer liegt ergononisch und sehr rutschfest in der Hand und es ist prima ausbalanciert (Schwerpunkt liegt zwischen Klinge und Griff). Es sieht mit der schwarzen Beschichtung aus ultra-hartem diamantähnlichen Kohlenstoff sehr “stylisch” aus und lässt sich prima reinigen. Die Verarbeitung ist einwandfrei. Einziger Kritikpunkt ist die billige Verpackung die bei Lieferung bereits “zerbröselt” war.Ach ja: Das Messer ist recht schwer. Wer gern mit leichten Messern hantiert, sollte sich nach einer Alternative umschauen.
grossundschwer –
Einfach das beste Messer was ich je hatte!Ein absolutes Top Messer. Mehr geht nicht. Auch das Auge schneidet mit 😜 Klinge, Optik . Hier passt alles!
Darmstädter Heiner –
Sehr gutes MesserMeine Frau hat diese Messer etwa 7 Monate für alles genutzt, was man so in der Küche eben so macht. Heute am 18.02.22 ist es immer noch recht Scharf, aber ich werde es zum ersten Mal nachschärfen. Auf jeden Fall ist meine Frau begeistert. Für sie muss das Messer gut in der Hand liegen, und natürlich Scharf sein. Beides ist gegeben, und was will man mehr. Schärfen kann ich mit DMT Steine selbst, und das dauert nur wenige Minuten.
kowalea –
Sehr gutes und sehr scharfes Messer, 4,5 SternePositiv:ErgonomischSehr scharf und bleibt es bisher auchLiegt ausgewogen in der HandNegativIn Vergleich zu meinen anderen Messern fasst sich der Griff vom Material nicht so gut an, SensorikEin Edelstahlgriff oder Holzgriff wäre besser, der Griff fast sich wie billiger Kunststoff anFür mich wären es 4,5 Sterne
Deniz –
Sehr scharf, sehr gut in der Hand, Preis sehr gerecht !Das Messer von Wüstenhof Performer Santoku ist ein echter hinkucker. In der Hand schön griffig wegen der speziellen Oberfläche. Liegt sehr angenehm und leicht in der Hand. Das Messer kommt sehr scharf an, nachschärfen musste ich noch nicht. Der Preis von über 200 Euro ist aufjedenfall fair. Wenn also jemand bedenken hat, es gibt keine.
Friedrich Schrage –
Das große SchwarzeDer Griff ist rutschfest, sehr angenehm in der Haptik.Die Schneide ist superscharf und kaum etwas haftet an, egal ob Fleisch, Gemüse, Obst oder sogar Weichkäse.Absolut zufrieden bisher.
Plotosus –
absolut empfehlenswertZunächst mal sieht das Messer sehr stylisch, sehr technisch aus. Gefällt mir gutEs ist extrem scharf, aber auch nicht viel schärfer als meine anderen Messer ( einige viel teurer), die ich als Profi genügend besitze. Schärfe ist eben irgendwann mal ausgereizt.Allerdings kommen hier andere Dinge zum tragen, die es schärfer wirken lassen. Es ist keine 2 mm dick und hat einen Kullenschliff und eine Antihaftbeschichtung. Da durch gleitet es wesentlich (!) leichter und mit weniger Druck durch das Schneidgut. Nichts klebt an. So hat man den Eindruck als wäre es viel schärfer . Auf jeden Fall ist es funktionaler als vergleichbar scharfe Messer.Der Griff ist super ! Auch mit nassen Händen verhindert die Oberfläche ein Umherrutschen.Mehr Messer braucht man nicht !